یک تابه را روی شعله بگذارید ،روغن بریزید و حرارت دهید.در ظرفی دیگر شیر و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا قوام بیاید و حالت نیمه جامد پیدا کند،پس به آرامی محلوط را هم بزنید به طوری که کنجد ها خمیر نشود.در این مرحله حلوا ارده آماده است. میتوانید آن را داخل قالب بریزید و با پسته یا بادام تزئین کنید.این خوراکی را در یخچال نگهداری کنید،زیرا احتمال کپک زدن آن وجود دارد.
- ۹۷/۰۸/۱۱