حلوا شکری (حلوا ارده) خوراکی است که عمدتاً از ارده و شکر ساخته می‌شود. این خوراکی امروزه در طعم‌های مختلف و بسته‌بندی‌های گوناگون در ایران به ویژه در اردکان تهیه و به بازار عرضه می‌شود. این خوراکی از خوراکی‌های مقوی و پرکالری و کم‌حجم محسوب شده و تنها درایران و چند کشور دیگر تولید می‌شوند. حلواشکری شکل امروزی‌تر حلوا ارده (حلورده) است که شیرینی خود را بجای عصارهٔ کشمش، انگور یا خرما از شکر می‌گیرد.
- ۹۷/۰۸/۰۲